山东淄博因”烧烤“变得火了,当地民众服务意识的觉醒,是成为爆款的根本原因

再过一个星期的时间,就是五一小长假到来的时候了,相信很多网友们又在盘算着,应该到哪个城市旅游一下,品尝一下美食。不过,最近网上挺火的网红城市山东淄博,可是连高铁票都抢不到了。

为什么偏偏是山东淄博这个原本名不见经传的城市,在众多的网红城市当中脱颖而出呢?说白了就是人家主打的烟火气,让很多网友们心驰神往。能抓住网友们的胃口,又有什么是不可妥协的呢?

当然,山东菏泽的一碗凉皮把大家对山东的好印象泼了一盆凉水,让众多的网友选择了止步;但是山东淄博的烧烤,又把大家凉了的心给暖了回来,为“好客山东”终于又扳回一局,不管怎么说山东是火了。

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就拿人家山东淄博市的领导来说,在众多的省市还在为了所谓的创城,让城管们追着小贩们跑,禁止露天烧烤的时候,人家淄博的领导发觉了真正接地气的政策,才能让当地的老百姓富起来,而不是为了自己所谓的政绩。

如何让老百姓富起来,如何让底层的老百姓有钱赚,如何因为一个烧烤成为吸引游客和网友,来充分调动当地的旅游,出租车,宾馆,等行业,无不都在考验着当地执政者的管理水平和策略。

但是,山东淄博做到了,说到底就是一种服务意识的觉醒,才让淄博市民跟领导上下一心,心往一处想,劲往一处使,为了淄博的荣誉而战。老百姓有钱赚了,还何愁公务员的工资发不出来吗?

因为一座烧烤而闻名的城市,就连烧烤小哥都上了热搜,“烤不完,根本烤不完”,有的烧烤店不得不打出招牌停业三天,有的烧烤店不得不退出月薪8000到10000元的烧烤师傅招牌,这种带动就业的烧烤,让整个淄博都活了起来。

而在烧烤火了一把之后,人家当地政府想的不是如何让老百姓赚快钱,趁机涨价宰客来获取利益,而是第一步就限定商家随意涨价。不能因为菏泽牡丹园的小贩,因为自己不过一个月的租期,就吵着说:“大不了,我关门不干了!”

山东淄博为了把客人留下来,推出了“烧烤淄博”高铁专列,专列上每个客人送了小礼品和旅游门票;为了留着客人山东淄博可以72小时连夜修出一条路,目的就是给客人更好的体验;就连过年才开的城市景观灯也亮了起来。

山东淄博从出租车司机,到烧烤商贩,到当地人主动选择让外地客人先吃;山东淄博的交警发现违停车辆,不是想着如何罚款创收,而是主动打电话让车主挪车;山东淄博的城管忙的不是撵商贩走人,而是选择了维护共享单车的摆放。

说白了本来政府部门的各行各业,就是一种为人民服务的态度,才是真正摆正了自己的位置。老百姓才是这些公务员的衣食父母,才是一座城市创收纳税的根本。当各个部门把服务提高了,老百姓自然就高兴了。

如今,山东淄博的商贩都知道,他们是在为一座城市的荣誉而战,他们知道政府是为老百姓的腰包着想,自然就不会砸自己的锅碗,而是尽力配合政府如何把客人留下来,提供优惠的价格和优质的热情服务。

当网友们提出的条件,当地政府及时满足,充分说明了想群众所想做群众想做的事情,就一定会获取回报。套用一句大人物的话来说,“人民就是江山,江山就是人民”,认真倾听群众所想,才能提供最体贴的服务。

而山东历来就是蔬菜大省,临近海边水产品丰富,烧烤的价格更是非常实惠,这个是别的城市比不了的。一串普通的牛羊肉才1.5元一串,烤蘑菇之类的蔬菜才1元钱一串,另外商家送的煮毛豆,可乐,真的非常实惠。

这也是很多省市的网友,宁愿驾车跑到山东淄博吃烧烤的原因,一个是要的就是人间烟火气,一个就是要的性价比高的烧烤串串。让利于民才会有食客源源不绝来光顾,而不是借机抬价自绝后路。

网友们想什么当地政府就做什么,网友们担心烧烤吃不到需要等,政府就派出了一支专门支援烧烤的专业烧烤学校的学生助力。把老破小的公园连夜拆除,建成停车场供外地客人停车,带来更好的服务体验。

用一句网上流行的话来说,山东淄博烧烤并不是自己做得有多好,而是全靠别的城市衬托;但是归根结底当地领导做得到位,服务意识高于别的省市领导,善于挖掘商机为老百姓腰包创收,才是真正打动人的地方。

当别的城市看上去干干净净一尘不染,街道上空无一人的时候,再美的风景也缺少了一份人间烟火气。而山东淄博打出的宣传标语就是:“品人间烟火,游魅力淄博。”全市人民上下一心,才有了如今的网红城市。

有了流量如何变现是一个问题,变现之后如何让路子长久地走下去又是一回事,山东人的热情不仅仅在于他们的服务意识,还在于他们的大局意识和回馈意识。一些顾客排队等烧烤,店家会主动送可乐,不相干的老奶奶会送饼子让大家尝尝,感谢你来山东淄博。

一些孩子被拐卖的夫妻借着网络流量,在烧烤店寻子,商家老板会主动打广告,并且转发一次寻子广告,店老板替失去孩子的父母赠送大家一根牛奶冰棍。这些都是一分一厘赚来的钱,但是老板们愿意让利于民。

这种城市的创收环境和烧烤服务环境,给众多的网友提供了无微不至的服务,才有了让网友们每看到一次就感动一次的原因。就如山东淄博一位当地网友说的,哪怕它只是昙花一现,起码淄博这座城市因为烧烤,让网友记住了它。