自己在家腌制酸豆角干净卫生，而且我们在吃的时候更是非常的下饭，今天跟大家分享酸豆角这样做，颜值高，又酸又脆超下饭，看完后长见识了！喜欢吃腌酸豆角的朋友们一起往下看，现在我将腌酸豆角的做法教给你们一定要收藏好。首先我们先将豆角清洗干净之后。
锅中加入适量的水，大火煮开之后，里面再加入适量的盐和白醋。然后再将醋盐水倒入豆角盆中，盖上盖子之后进行浸泡一天，之后再将泡好的豆浆捞出来，切成断状。锅中加入适量的油，然后再将肉末放入锅中进行翻炒至变颜色。然后再将我们切好的豆角段放入锅中。
里面加入胡椒粉，鸡精，盐和白糖，搅拌均匀之后，就可以出锅，用这种方法腌制出来的酸豆角好吃又下饭，而且再加上肉末一起吃的话，营养价值还会翻倍呢？冬天的时候，我家基本上都是用这个方法来腌酸豆角的，更是受到全家人的喜欢。
就连公公婆婆也是夸我手艺棒！每次我在做的时候都是做上很多。尤其是孩子，每次能吃上两碗饭，酸豆角这样做，颜值高，又酸又脆超下饭，看完后长见识了！对于腌酸豆角来说，你们喜欢吃吗？那么你们在吃的时候又是如何腌的呢？一起交流一下吧！
