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浇汁肉末豆腐

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由

Qzai
于

对于一个上班族来说，每天下班能够快速的吃上饭菜，就是最幸福的事情。我每天特别辛苦，早上7点之前就要到学校，晚上5点多到家。家中有老父亲等待着我，我一般都是以豹的速度做饭菜，三口之家，三菜一汤。每天不仅要荤素搭配合理，还要考虑难易程度，老父亲的牙口不好，都要在考虑范围之内。这款菜，不仅简单，还快，而且老少皆宜，喜欢的看看：

浇汁肉末豆腐的做法

步骤step1

浇汁肉末豆腐的步骤准备一块内酯豆腐（或者普通豆腐）

步骤step2

浇汁肉末豆腐的步骤将豆腐切成小块

步骤step3

浇汁肉末豆腐的步骤锅里烧水，加入一小勺精盐，水开烫一下豆腐。

步骤step4

浇汁肉末豆腐的步骤然后捞出控水备用

步骤step5

浇汁肉末豆腐的步骤将肉切成小粒

步骤step6

浇汁肉末豆腐的步骤准备适量葱花

步骤step7

浇汁肉末豆腐的步骤锅烧热，加少许底油，葱花炝锅

步骤step8

浇汁肉末豆腐的步骤下肉煸炒变色，高温时候加适量料酒，然后加老抽

步骤step9

浇汁肉末豆腐的步骤加入适量老汤（平时烀肉的汤），没有老汤加清水，加适量的盐和五香粉

步骤step10

浇汁肉末豆腐的步骤大火烧开，适量水淀粉勾芡，然后关火加鸡精。

步骤step11

浇汁肉末豆腐的步骤将肉末浇在豆腐上，撒上香菜

浇汁肉末豆腐的成品图

浇汁肉末豆腐成品图
浇汁肉末豆腐成品图
浇汁肉末豆腐成品图
浇汁肉末豆腐成品图
浇汁肉末豆腐成品图

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